独立への道

ロールケーキを食べました。大阪の法善寺にある「アンジェ・ブラン」という店の法善寺ロールという名の商品です。ケーキの包装には「四季菓心」と書かれていますが意味は分かりません。味の方はスタンダードなクリームのみのケーキでしたが生地は柔らかく美味しかったです。紅茶と一緒に食べましたが気に入りましたので又購入したいと思います。 ...続きを見る

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�竃{高砂屋のお菓子を頂きました。「モンロワ」という商品なのですがフランス語で「私の王様」という意味だそうです。２種類の焼き菓子が入ってまして長い棒状の物が剣で、薄い煎餅タイプの物が盾に王様が持つ武器に見立てられています。味の方は棒状のお菓子はサクサクした生地で美味しく焼き上げています。それにこくのあるチョコクリームが混ざってなんともいえない味です。煎餅状のお菓子はパリパリ感がありあっさりした味になっています。 　　�竃{高砂屋　　神戸市灘区向洋町西５−１　　TEL0120-078124 ...続きを見る

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先日の記事の続きですがサントリーミュージアムで見学した後、隣にあるホテル・シーガルのレストラン「ホワイト・デッキ」で昼食をとりました。「本日のランチ」や「ランチバイキング」などありましたが今回は「ガレ」の展示にちなんだ「スペシャル・ランチ」がメニューとしてありましたので迷わずそれを注文しました。オードブル、スープ、メインディシュ、ライス、デザート、コーヒーがついて１８００円です。ガレの住んでいたフランスのナンシー地方の料理が出てくるのか定員さんに聞くと「分からない」とのことなのでたぶん関係ないの... ...続きを見る

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神戸の方からお菓子を頂きました。兵庫県の芦屋にある「アンリ・シャルパンティエ」のゼリーとパイの詰合せセットでした。パイは卵型の変わった形ですが中はサックリして甘さもちょうどいい感じです。味はオレンジ、ピスタチオ、ハチミツ、フランボワーズの４種ありどれもおいしいです。一方ゼリーの方は果物がたっぷり入っていて某新聞のおすすめランキングの３位に入っているゼリーで有名な店らしいので食べるのが楽しみです。１つの器につき６種の果物が入っているそうです。（黄桃、洋梨、アプリコット、白ぶどう、マンゴー、パイナッ... ...続きを見る

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神戸風月堂のゴーフルセットを食べました。昔はチョコとバニラだけでしたが、現在はマンゴーやバナナなどのフルーツ味もあります。あまりマンゴーの味は分かりませんでしたけどおいしかったです。そしてゴーフル以外にもクッキーやチョコなども入ってましてチョコは風月堂のものは初めてでしたが甘みとこくがありこれもまた、おいしかったです。やはり風月堂のお菓子は最高です。 ...続きを見る

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昨日の続きですがお参りをした後、入口の鳥居近くの茶店に入り甘酒を注文しました。ここは甘酒が美味しく神宮に来るたびにこの店に入り甘酒を飲んでいます。この日の甘酒は無茶熱く飲むのに30分近くかかりました。しかし味はおいしかったです。しばらく休憩をした後、神宮のそばにある深田池という所で散歩しました。ここに来るとなぜだか心が休まります。現在神宮の屋根の葺き替え工事は「手水舎」と言いまして水で清める所の屋根工事をしています。 ...続きを見る

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神戸の方から焼き菓子の詰合せを頂きました。四角形のプラスチックの中にお菓子がたっぷり入っていてオモチャ箱みたいで楽しいです。１つ１つ違う種類のお菓子でフィナンシェやカステラ風の焼き菓子からナッツの入ったチョコクッキーなど小さい箱ながらもバラエティに飛んでいます。もちろん味の方も、お菓子所の神戸の品物なので間違いがありませんでどれもおいしかったです。しかし残念なことに、この商品の製造先をチェックするのを忘れてしまいどこで売っているか分からなくなりました。また神戸に行く機会があれば探したいと思います... ...続きを見る

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熊本県のサービスエリアで購入した、和菓子の「熊本からいも」です。この饅頭は紫いもの色と形をしていて見た目がかわいいです。中は白餡でちょっとしたお茶菓子にいいです。９個入りで確か６００円ほどだったと思います。饅頭はいろいろ売っていたのですが私が芋が好きなのと北海道の「わかさいも」と似ていたのでこれにしました。食べ較べてみるのも面白いです。この商品は熊本県菊池郡大津町の�鰍ﾙがやさんが販売しています。TELは０９６−２９３−１２３３です。 ...続きを見る

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湯布院の金鱗湖横にある喫茶店「カフェ・ラ・リュース」です。私は湖の横のテラス席に座りました。眺めが最高です。早速モーニングを注文しました。メニューではパンは手作りということで期待していましたがなかなか注文した物がきません。しばらくしてホット・ミルクがきました。まろやかでおいしかったです。そして次にプレート皿がきました。トーストとブルーベリーヨーグルトとサラダがついています。パンはずっしりと重く甘みもありおいしいです。ヨーグルトもサラダも最高でした。前の景色もよく、しばし時間が過ぎるのを忘れてしま... ...続きを見る

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近くにあるお好み焼の「風月」に行きました。風月は平成１６年に「テレビ３０００人が選ぶベスト店」にお好み焼部門で１位になっている店です。かなりチェーン店もあります。ここはお好み焼はもちろんおいしいですが、焼そばもおいしいです。卵麺で独特の甘みがあります。しかし今回はイか玉のお好み焼にしました。ご飯と味噌汁のセットです。 ...続きを見る

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松山の方からお土産を頂きました。包み紙を見ると六角タルトかなと思い中を開けてみると道後温泉カステラでした。少し期待外れでした。しかしカステラは大好物です。私も道後には２回行ったことがありタルトはそのたびに食べていて中の餡の美味しさは覚えているのですが道後カステラは初めてです。気を取りなおして食べてみると、めちゃおいしかったです。卵がたっぷり入っている感じで一切れもボリュームがあり満足です。 ...続きを見る

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三重県のお客様より焼き菓子の詰合せを頂きました。さまざまの種類の物が入っています。この中でもオレンジの輪切りの乗った焼き菓子が好きでした。他にもイチゴ味のシフォンケーキも美味しかったです。この詰合せは「ブルズ」という東大阪のケーキ屋さんの物です。この店は焼き菓子もいいですがケーキも柔らかくおいしいです。最近は食べていないのでまた買いたいと思います。 ...続きを見る

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神戸のお客様より頂きました焼き菓子の詰め合わせです。「モンブラン」と言う店の物ですが恐らくケーキ屋さんではないかと推測します。ちなみに私はケーキの中ではモンブランが一番好きです。しかし今回は焼き菓子です。クッキーとシフォンケーキの組み合わせなんですがクッキーは特においしかったです。一口食べると甘い風味が口の中に広がります。さすが神戸はスイーツの店が多い中の一軒です。この店のモンブランのケーキも一度味わってみたいものです。　　　モンブラン本社　　神戸市西区上新地１−１−２　　TEL０１２０−１７−... ...続きを見る

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高知県のお客様より頂いたものです。左が「野根まんじゅう」で右が金時芋チップの「よさこい」です。饅頭は高知県高知市大津の�去ｵ福堂の商品ですが生地が「かるかん」みたいにさくさくして中のこしあんと非常にマッチしておいしいです。そして一口サイズで食べやすい１品です。それと「よさこい」の方はまだ食べてないのですがサツマイモをスライスして砂糖をつけ揚げたものです。恐らく芋ケンピと似た味ではないかと思います。これは高知県高岡郡の渋谷食品株式会社の商品ですが食べるのが楽しみです。 ...続きを見る

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九州旅行のお土産で買った博多ラーメンを食べました。びっくりするぐらいおいしかったです。トンコツ味のスープで麺は細麺なんですがスープは最後の一滴まで飲めます。麺もこしがあります。両親も「生きてきた中で１番おいしいラーメンだった。」と感動していました。即席めんでこの味ですから本場の生ラーメンの味を想像してしまいます。私も各地のラーメンを多少食べた程度ですが確かにこの九州ラーメンはおいしかったです。 このラーメンは長崎県長崎市平野町の�距ｴ野本舗の商品で６食１０００円でした。もう無くなりましたので取寄... ...続きを見る

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広島のお客様より「もみじ饅頭」を頂きました。大正１４年創業の「藤い屋」の店の物です。昔はこしあんのみでしたが現在はにぎやかで「つぶ餡」「抹茶餡」「カスタードクリーム」「チョコクリーク」「こしあん」の５種類あります。全ておいしいですが特に私はチョコが気に入りました。現在、広島県では百軒程の店がもみじ饅頭を製造していますが、その中でもこの「藤い屋」さんは現在４代目の藤井嘉人さんが経営しており時期によりますが１日約６万個製造しているそうです。そしてもみじ饅頭の故郷は安芸の宮島です。この宮島に日本屈指の... ...続きを見る

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先日コンサートに行った時、立ち寄ったレストラン「オーガニック・トマト」ですが健康的な店です。夕方でありながらランチをやってまして、一緒に行ったみっちゃんは日替わりスパゲティセットで私はミネストローネ・玄米ライスセットを注文しました。 料理の材料はすべて野菜です。しかも有機栽培で無農薬です。野菜は滋賀県の「ソルビバ農園」の物を使用しています。料理の味の方はとてもおいしく玄米ご飯をお代わりしてしまいました。玄米ご飯は柔らかくおかゆ風にアレンジして食べやすくしています。 このレストランの建物は土佐... ...続きを見る

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ラーメンを食べに行きました。道頓堀「神座」（かむくら）です。ここのラーメンのスープは醤油でもとんこつでもなく２０種以上の材料（野菜や鳥ガラ等）を混ぜて煮込んだ独特のスープで、あっさりしていておいしいです。白菜がたくさん入っていてとてもヘルシーです。白菜にスープがしみこんでいてシャキシャキしてなんともいえない歯ごたえです。この白菜だけでもご飯と食べれます。「神座」は２２年前に大阪の道頓堀にオープンしました。チェーン展開してまして私は奈良店によく行きます。 ...続きを見る

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みっちゃんが北海道旅行から帰ってきました。親戚の方と母とで定山渓温泉と旭山動物園等行ったそうです。動物園のレッサーパンダとトラは写メールで見ました。バックが雪で寒そうでした。温泉の方は氷の露天風呂で大変だったそうです。札幌の雪祭りも作ってる途中なのですが見てきて自衛隊の方々といっしょに写真を撮ったり楽しんできたみたいです。しかしみっちゃんは帰ってきて風邪で寝込んでいます。でもお土産は賞味期限があるのでなんとか渡してくれました。ありがとう。 写真はお土産の「わかさいも」とＨＯＲＩの「とうきびチョ... ...続きを見る

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頂き物のお餅を食べました。�葛T屋という広島市の会社のものでしたが、小さいきな粉餅の中に砕いたクルミが入っていて、つまようじが刺してあるので食べやすくおいしいものでした。商品名は「川通り餅」と言う名で戦国時代の毛利家とゆかりがあるらしいです。 ...続きを見る

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クリスマスに買ってあったアップルパイを食べました。少し生地が固くなりつつあったけどりんごがおいしかったので食べきりました。これで今年のケーキは終了だと思います。来年もおいしいケーキ屋を探して食べ歩きたいと考えていますが、みっちゃんにあまり甘いものを食べると糖尿になると言われて怒られます。でも自分は甘いものが好きです。 ...続きを見る

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クリスマスです。昨日以前に予約していたケーキを取りにいきました。MAMANと言う店で中はクリスマスムードいっぱいでした。それで切り株のケーキをもらうと粗品にシャンパンとサンタの絵の入ったプレート皿を頂きました。1500円のケーキなのにすごいサービスです。ケーキを自分で買って食べるのは久しぶりですが夜一人で食べるのが楽しみです。 ...続きを見る

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ケーキといっしょに頂いた最中を食べました。（株）開雲堂という青森県弘前市の会社のものでしたが四角の形で白餡が一口食べるとろけるように柔らかく原材料に手亡豆とありどんな豆かわかりませんがとにかくおいしかったです。 ...続きを見る

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頂き物のフルーツのパウンドケーキを食べました。オレンジが主体だと思うがあっさりとほどよいフルーツの風味もありおいしかった。長さがあるので明日も食べれるので楽しみだ。昨日のチョコのケーキもよかったが果物のケーキも捨てがたい魅力だ。 ...続きを見る

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百貨店のケーキ屋ルイ・レグルスでショコラのケーキを買って食べた。約12センチ幅の円形のもので4分割して食べた。500円だったが甘すぎず、それでいておいしい。クリスマスには切り株のケーキを予約しているので楽しみです。やはりケーキはおいしい。 ...続きを見る

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